夜出晝伏憑嗅覺就知道里有什么食物，吃飽后三三兩兩打鬧、追逐，餓了或發(fā)現(xiàn)有新的美味食物，再結(jié) 伴聚餐。 非常靈活且狡猾，怕人，活動鬼鬼祟祟 出洞時兩只前爪在洞邊一爬，左瞧右看，確感安全方才出洞，它喜歡在窩—食物—水源之間建立固定路線，以避免危險。 視力敏捷 老鼠大多數(shù)在夜間活動、覓食，夜間活動的老鼠在很暗光線下能察覺出移動的物體，白天活動的老鼠視力更好。 鉆洞本領(lǐng)高 家鼠鼠洞很明顯,常在墻旮旯里、牲囗圈、倉庫伙房處。 很強(qiáng)的記憶性和拒食性 在熟悉的環(huán)境中改變一部分，立即會引起它的警覺，不敢向前，經(jīng)反復(fù)熟悉后方敢向前。如處受過襲擊，它會長時間回避此地。 除了人類以外，老鼠是哺乳類中繁殖Z迅速且Z成功的。以經(jīng)常在人類生活地區(qū)活動的一種家鼠月鼠為例，每年可懷胎多達(dá)八次，每胎可誕幼鼠四至七只。除了消耗或污染食物外，老鼠性喜磨牙，故因老鼠咬而遭破壞的包裝材料或建筑設(shè)備頗為可觀，據(jù)統(tǒng)計美國有四分之一原因不明的火災(zāi)，可能是由老鼠咬損電線所引起。
老鼠是一種嚙齒動物，體形有大有小。種類多，有450多種。數(shù)量繁多并且繁殖速度很快，生命力很強(qiáng)，幾乎什么都吃，在什么地方都能住。會打洞、上樹，會爬山、涉水，而且糟蹋糧食、傳播疾病，對人類危害極大，所以一直受到人類打擊，但它是一個打而不死，擊而不破的動物家族，所以“鼠”字頭頂著一個“臼”，意為“能耐受搗擊”。鼠之所以被尊稱為“老”，是因?yàn)樗裢诵蒺B(yǎng)老的人一樣，成天吃吃喝喝，不用勞動。
老鼠極易適應(yīng)人類的生活環(huán)境，因此成為主要之有害動物。老鼠常出沒于下水道、廁所、廚房等處，在帶菌處所與干凈處所來回行動，經(jīng)由鼠腳、體毛及胃攜帶物來傳播病原菌。
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